Elizabeth Blackburn ha trabajado en el area legal de lesiones personales desde hace aproximadamente 12 años. Ella ha trabajado para las oficinas de la abogada Hilda Sibrian desde el año 2013 y es actualmente la gerente de la oficina y una asistente legal en el departamento de negociaciones y reducciones. Ella se graduó de la Universidad de Houston-Downtown con una Licenciatura en Comercio Internacional. También es un miembro de la División de Asistentes de la Barra de Texas y miembro de la Asociación de Houston de Asistentes Legales.